backfish

backfish

⇒BACKFIS(C)H, (BACKFISH, BACKFISCH)subst. masc.
Fillette ingénue, jouvencelle à l'âge ingrat :
• 1. C'est un joli spectacle à faire voir à une enfant (une salle de théâtre). Tenez, jeune backfish...
COLETTE, Claudine à Paris, 1901, p. 128.
• 2. Par le sentier en lacets qui mène à la chapelle ogivale, des hommes à pantalon havane et à chapeau hérissé tenaient à chaque main un backfisch à jupe rouge, à chevelure noire en coquille, et à chaînette d'or.
GIRAUDOUX, Siegfried et le Limousin, 1922, p. 71.
ÉTYMOL. ET HIST. — 1901, supra ex. 1.
Mot all. signifiant « poisson à frire », désignant en partic. un poisson jeune destiné pour cette raison à la friture; à cause de l'homophonie avec le lat. médiév. baccalaureus (bachelier) a servi dans la lang. des écoles à désigner p. plaisant. « jeune étudiant » (dep. 1550, ALBERUS, Fabeln, 40, 129 ds WEIGAND, Deutsches Wörterbuch 1909), puis une « jeune adolescente entre 14 et 17 ans » dep. 1555 (BEBEL, Facetiae, 393, ibid.).

Encyclopédie Universelle. 2012.

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